رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی و تجهیز مجالس تهران با اشاره رکود فعالیت تالارهای پذیرایی تهران گفت: اقبال عمومی مردم به سمت باغ تالارهای اطراف تهران سوق یافته و به همین سبب رکود بر بازار تالارهای تهران حاکم شده است.
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از اتاق اصناف ایران خسرو ابراهیمی نیا در گفت وگو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران افزود: یکی دیگر از مواردی که باعث میشود در فعالیتهای صنف تالارهای پذیرایی تهران نوعی رکود مشاهده شود، فعالیت باغها و مراکزی پذیرایی خارج از تهران است که به طور غیرمجاز و خارج از چارچوب قانون به ارائه خدمات میپردازند، البته بسیاری از این مراکز در خارج از شهر قرار داشته و جزو حوزه استحفاظی ما محسوب نمی شوند اما به هر صورت همچنان تاثیر خود را گذاشته و بر روی فعالیتهای ما بی اثر نیستند. وی تصریح کرد: طی این مدت با توجه به آنکه رونق چندانی در صنف تالارهای پذیرایی وجود نداشته، توجیهی برای افزایش تعرفهها باقی نمیماند؛ بر همین اساس در سال جدید نه تنها تعرفههای خود را افزایش ندادهایم بلکه حتی برای حفظ کار همکاران صنف در موارد متعدد با سودی به مراتب کمتر حاضر به قبول کار شدهاند تا چرخه کار آنها گشته و نیروهای آنها از کار بیکار نشوند. ابراهیمی نیا اظهار کرد: کمیسیونهای بازرسی و فنی اتحادیه به طور دائم نسبت به فعالیت تالارهای پذیرایی به لحاظ کمی و کیفی نظارت دارند و با برگزاری کلاسهای آموزشی در رشتههای مرتبط اقدام به آموزش واحدها کرده است و تمام پرسنل واحدهای صنفی در بخشهای مختلف این دورهها را گذراندهاند یا در حال گذراندن هستند، اقدامی که باعث شده است تالارهای پذیرایی از نظر ارائه خدمات و مدیریت از روند رو به رشدی برخوردار شوند. وی درباره وضعیت چگونگی تعیین نرخها در تالارهای پذیرایی گفت: تمام واحدهای صنفی موظفند نرخ انواع خدمات خود را به تایید اتحادیه برسانند؛ به هر حال تالارها بر حسب نوع خدماتی که ارائه میدهند با هم متفاوت هستند و بر این اساس قیمتهایشان نیز متفاوت است. کمیسیونهای فنی اتحادیه روی تمامی قیمتها نظارت لازم را دارد و کسی نمیتواند به صورت سلیقهای برای خدماتش قیمت تعیین کند و اگر شکایتی باشد اتحادیه ظرف ۲۴ ساعت رسیدگی خواهد کرد. رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی تهران افزود: ارائه خدمات در تالارهای پذیرایی باید به صورت کاملا شفاف باشد. هیچ واحد صنفی حق ندارد مبلغی بابت هر نوع خدمات غیر شفافی که در قرارداد نیامده باشد دریافت کند و تمام خدمات باید با توافق مهمان باشد.
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از اتاق اصناف ایران خسرو ابراهیمی نیا در گفت وگو با خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران افزود: یکی دیگر از مواردی که باعث میشود در فعالیتهای صنف تالارهای پذیرایی تهران نوعی رکود مشاهده شود، فعالیت باغها و مراکزی پذیرایی خارج از تهران است که به طور غیرمجاز و خارج از چارچوب قانون به ارائه خدمات میپردازند، البته بسیاری از این مراکز در خارج از شهر قرار داشته و جزو حوزه استحفاظی ما محسوب نمی شوند اما به هر صورت همچنان تاثیر خود را گذاشته و بر روی فعالیتهای ما بی اثر نیستند. وی تصریح کرد: طی این مدت با توجه به آنکه رونق چندانی در صنف تالارهای پذیرایی وجود نداشته، توجیهی برای افزایش تعرفهها باقی نمیماند؛ بر همین اساس در سال جدید نه تنها تعرفههای خود را افزایش ندادهایم بلکه حتی برای حفظ کار همکاران صنف در موارد متعدد با سودی به مراتب کمتر حاضر به قبول کار شدهاند تا چرخه کار آنها گشته و نیروهای آنها از کار بیکار نشوند. ابراهیمی نیا اظهار کرد: کمیسیونهای بازرسی و فنی اتحادیه به طور دائم نسبت به فعالیت تالارهای پذیرایی به لحاظ کمی و کیفی نظارت دارند و با برگزاری کلاسهای آموزشی در رشتههای مرتبط اقدام به آموزش واحدها کرده است و تمام پرسنل واحدهای صنفی در بخشهای مختلف این دورهها را گذراندهاند یا در حال گذراندن هستند، اقدامی که باعث شده است تالارهای پذیرایی از نظر ارائه خدمات و مدیریت از روند رو به رشدی برخوردار شوند. وی درباره وضعیت چگونگی تعیین نرخها در تالارهای پذیرایی گفت: تمام واحدهای صنفی موظفند نرخ انواع خدمات خود را به تایید اتحادیه برسانند؛ به هر حال تالارها بر حسب نوع خدماتی که ارائه میدهند با هم متفاوت هستند و بر این اساس قیمتهایشان نیز متفاوت است. کمیسیونهای فنی اتحادیه روی تمامی قیمتها نظارت لازم را دارد و کسی نمیتواند به صورت سلیقهای برای خدماتش قیمت تعیین کند و اگر شکایتی باشد اتحادیه ظرف ۲۴ ساعت رسیدگی خواهد کرد. رئیس اتحادیه تالارهای پذیرایی تهران افزود: ارائه خدمات در تالارهای پذیرایی باید به صورت کاملا شفاف باشد. هیچ واحد صنفی حق ندارد مبلغی بابت هر نوع خدمات غیر شفافی که در قرارداد نیامده باشد دریافت کند و تمام خدمات باید با توافق مهمان باشد.