سایت خبری تحلیلی کسب و کار استارت آپ | کارآفرینی | دانش بنیان | اقتصاد
به گزارش کسب و کار نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی میراث آریا, پرهام جانفشان در بازدید از محل این جشنواره گفت: «امروز پیوند مناسبی بین کافه‌های فرهنگی و خانه‌های تاریخی در تهران در حال توسعه و گسترش است که موجب حفظ و معرفی بناهای تاریخی می‌شود.»
جانفشان با بیان اینکه، فعالیت کافه‌ها در خانه‌های تاریخی یک ارزش افزوده برای فعالان این صنف تلقی می‌شود، ادامه داد: «شهروندان و گردشگران مقاصدی را برای دریافت خدمات و گپ‌و‌گفت انتخاب می‌کنند که حس آرامش را در آن مکان تجربه کنند.»
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان تهران افزود: «سبک معماری خانه‌های تاریخی تهران که برگرفته از فرهنگ، آداب و رسوم ایرانی است حس یک محیط آرامش‌بخش را در کنار جاذبه‌های بصری به مخاطبان منتقل می‌کند.»
او گفت: «کافه خانه‌های تاریخی علاوه بر عرضه خدمات پذیرایی به یک مقصد گردشگری شهری نیز تبدیل شده است.»
جانفشان خاطرنشان کرد: «گردشگری صنعتی پویا و خلاق است که برای توسعه آن باید از همه ظرفیت‌های شهری بهره برد و کافه‌ها به دلیل میزبانی از مخاطب گروه سنی نوجوان و جوان می‌تواند به مکانی برای معرفی فرهنگ و آداب رسوم ایرانی تبدیل شود.»
سومین نمایشگاه کافه مقصد گردشگری از تاریخ ۸ تا ۱۳ دی‌ماه با حضور کافه‌های خلاق در حوزه گردشگری شهری در محل باغ‌موزه قصر برگزار می‌شود.
