مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از کاهش ۳۰۰ تومانی نرخ مرغ نسبت به هفته گذشته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و ۴۵۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۱ هزار و ۶۰۰ تومان، توزیع درب واحدهای صنفی ۱۱ هزار و ۸۰۰ و خرده فروشی ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان است.به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۱ هزار و ۹۰۰ تومان و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان است.یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: قیمت هر کیلو سینه با کتف ۲۴ هزار تومان، سینه بدون کتف ۲۵ هزار تومان و فیله مرغ ۲۸ هزار تومان است.رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افت تقاضا را دلیل اصلی کاهش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط کنونی عرضه و تقاضا پیش بینی میشود که قیمت فعلی مرغ در بازار ادامه یابد. وی قیمت مرغ در آستانه شب یلدا را پیش بینی کرد و افزود: با وجود شرایط مساعد تولید، ازدیاد تقاضا تاثیری در قیمت مرغ بازار شب یلدا ندارد.
ثبات قیمت ماهی در شب یلدا
یوسف خانی درباره آخرین تحولات بازار ماهی گفت: قیمت انواع ماهی به سبب شرایط مساعد تولید نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۵ درصد کاهش یافته است و پیش بینی میشود که به سبب ازدیاد عرضه، قیمت ماهی در شب یلدا نوسانی نداشته باشد.رئیس اتحادیه پرنده و ماهی قیمت هر کیلوگرم سفید پرورشی را ۳۲ هزار تومان، آزاد دزفولی ۱۸ هزار تومان، سنگسر شهری ۴۶ هزار تومان، هامور جنوب ۶۲ هزار تومان، شیرجنوب ۶۰ هزار تومان، حلوای سیاه ۵۵ هزار تومان، تیلاپیا ۶۰ هزار تومان، شوریده بندر ۶۵ هزار تومان، کپور ۲۵ هزار تا ۳۵ هزار تومان، قزل آلا ۲۵ هزار تومان، راشگو جنوب ۱۲۵ هزار تومان، سرخو ۷۰ هزار تومان، شیرنیزهای ۴۸ هزار تومان و سالمون نروژ ۱۷۵ هزار تومان اعلام کرد.
افزایش قیمت تخم مرغ ارتباطی به عرضه ندارد
وی با انتقاد از قیمت کنونی تخم مرغ در بازار گفت: بنابر قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار، قیمت هر شانه تخم مرغ باید ۱۷ هزار و ۸۰۰ تومان باشد که متاسفانه با نرخ ۲۲ هزار تومان به مصرف کننده میشود.یوسف خانی در پایان با اشاره به اینکه افزایش قیمت تخم مرغ ارتباطی به عرضه ندارد، تصریح کرد: با وجود اعتراض مرغداران به نرخهای مصوب ستاد تنظیم بازار با بکارگیری برخی تدابیر و سیاست ها، قیمت را افزایش دادند چرا که تولید داخل جوابگوی مصرف است.