خرید حمایتی کافی نیست، قیمت شیرخام واقعی شود

به گزارش کسب و کار نیوز، در سال ۱۳۹۳ قیمت هر کیلوگرم شیرخام ۱۴۴۰ تومان تعیین شد که باید متناسب با آن نرخ فرآورده های لبنی ۲۶ درصد افزایش می یافت اما برای کنترل قیمت ها، ستاد تنظیم بازار فقط با افزایش ۱۵ درصدی نرخ فرآورده های لبنی موافقت کرد؛ همین امر سبب شد کارخانجات لبنی در سه سال گذشته قیمت شیرخام را پایین تر از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار خریداری کنند.
با این وجود، سازمان مرکزی تعاون روستایی در دولت تدبیر و امید، از سال ۱۳۹۳ طرح خرید حمایتی و تنظیم بازار شیرخام را برای حمایت از دامداران، تولید کنندگان خرد، جمع آوری شیرخام مازاد و ثبات و پایداری قیمت اجرایی کرد که منجر به تبدیل این محصول به شیرخشک و خامه و در نهایت صادرات و ارز آوری به کشور شد.
دولت امسال نیز اقدام به خرید حمایتی شیرخام به میزان روزانه ۱۲۰۰ تن با نرخ ۱۴۴۰ تومان در ۱۷ استان کشور کرده است، اما تلاش دارد قیمت خرید حمایتی شیرخام را به ۱۵۰۰ تومان افزایش دهد تا تولید کنندگان متضرر نشوند.
در این پیوند «سید احمد مقدسی» رئیس انجمن صنفی گاوداران روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا گفت: طی سالهای اخیر با وجود افزایش سالانه نرخ تورم و هزینه های تمام شده تولید از جمله نهاده ها، دستمزد کارگری و هزینه های انرژی همچنان نرخ مصوب شیرخام به دلیل سیاست های وزارت صنعت و معدن و تجارت برای کنترل قیمت ها ثابت مانده، درحالی که در همین مدت سه سال صنعت لبنیات به تدریج اقدام به افزایش قیمت محصولات خود کرده است.
وی افزود: طبق برآوردهای صورت گرفته اکنون قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیرخام در کشور ۱۵۶۰ تومان است که با احتساب ۱۲ درصد سود باید با قیمت بیش از ۱۷۰۰ تومان به فروش برسد، در حالی که هر کیلوگرم شیرخام با قیمت هایی بین ۱۲۵۰ تا ۱۳۶۵ تومان توسط کارخانجات خریداری می شود.
وی با بیان این که بیش از ۷۰ درصد هزینه های واحدهای دامی به تامین علوفه بر می گردد، اظهار داشت: در ماه های اخیر با افزایش قابل توجه نرخ جهانی نهاده های دامی روبرو شدیم به طوری که قیمت جهانی هر کیلوگرم سویا از ۳۷۰ به ۴۹۰ دلار و ذرت از ۱۸۰ به ۲۵۵ دلار افزایش یافت که به تبع آن دامداران هرکیلوگرم سویا را با نرخ ۲۶۵۰ تومان و ذرت را ۱۱۸۰ تومان خریداری کردند، درحالی که پیش از این قیمت سویا ۱۶۰۰ تومان و ذرت ۶۲۰ تومان بود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران اضافه کرد: هرچند شرکت پشتیبانی امور دام کشور برای حمایت از تولید داخلی هر کیلوگرم سویا را با نرخ ۱۹۵۰ تومان و ذرت را ۱۱۰۰ تومان در اختیار صنعت دام و طیور قرار می دهد اما این تنها بخشی از نیاز دامداران را تامین می کند، بنابراین آنان ناچارند بخشی از نیاز خود را از بازار تامین کنند.
مقدسی افزود: در ۶ ماه اخیر با وجود تلاش های انجمن صنفی گاوداران و وزارت جهادکشاورزی در تصویب قیمت واقعی شیرخام، تاکنون به نتیجه ای نرسیده ایم.
وی بر این باور است که با وجود حمایت های وزارت جهادکشاورزی و دولت از دامداران با اجرای طرح خرید حمایتی مازاد شیرخام در کشور، اما این اقدام کافی نیست و انتظار می رود ستاد تنظیم بازار و وزارت صنعت معدن و تجارت قیمت واقعی شیرخام کشور را تصویب کنند.
وی اظهار داشت: اکنون دامداران برای تامین هزینه واحدهای دامی خود ماهانه به ازای هر ۱۰ راس گاو دو راس را راهی کشتارگاه ها می کنند تا بتوانند از پس مخارج واحدهای تولیدی خود برآیند، به طور قطع ادامه این روند می تواند علاوه بر ورشکستگی صنعت دامداری، کشور را به یک وارد کننده فراورده های لبنی تبدیل کند.
مقدسی یادآور شد: کارخانه هایی که در تهران با ظرفیت دریافت ۱۰۰ تن شیرخام کار می کردند، امروز با ظرفیت ۴۰ تن شیرخام کار می کنند و حتی برخی از کارخانجاتی که با ۵۵ تن تولید کار می کردند، غیرفعال شده اند.
اقتصام**۹۱۸۶*۲۰۲۵