آرشیو برچسب: نگهداری مواد غذایی

مهمترین عامل تاثیرگذار در نگهداری طولانی مدت مواد غذایی دما می باشد و برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی نیاز به سردخانه هایی داریم که علاوه بر دما دیگر شرایط را برای نگهداری مواد غذایی فراهم اورده باشد که در ادامه به بررسی برخی از این سردخانه ها می پردازیم. …

مطالعه بیشتر