به گزارش کسب و کار نیوز و به نقل از گیزمگ، در تحقیقات جدید به رهبری دانشمندان دانشگاه کوئینزلند(Queensland) شرح داده شده است که چگونه یک پپتید جدید موجود در زهر خفاشهای خونآشام میتواند راه را برای توسعه یک کلاس کاملا جدید از داروهای فشار خون هموار کند. با این …
مطالعه بیشترتولید نانوکپسولهای حاوی آنتیاکسیدان از ماهی کیلکا
به گزارش کسب و کار نیوز، آنتی اکسیدانها در سیستمهای غذایی و همچنین در بدن انسان نقش مهمی در کاهش فرآیندهای اکسیداتیو ایفا میکنند؛ این در حالی است که استفاده از آنتیاکسیدانهای مصنوعی مانند BHA، TBHQ، BHT و PG با توجه به عوارض جانبی نامطلوب آنها، محدود شده است. بر …
مطالعه بیشتر