کد خبر: 72312
نکته سلامت

یک روز پرخوری با بدن چه می کند؟

آیا اگر شش روز در هفته سالم غذا بخورید این اجازه را دارید که روز هفتم هرچه خواستید بخورید؟ واقعا چنین چیزی حقیقت دارد؟ نه کاملا؛ تحقیقات نشان داده تنها یک روز پرخوری کردن با غذاهایی که سرشار از چربی های مضر هستند هم می تواند به سلامتتان آسیب وارد کند.

یک روز پرخوری با بدن چه می کند؟
به گزارش کسب و کار نیوز  به نقل از سایت دکتر کرمانی، در این تحقیق محققان 15 فرد سالم را مورد آزمایش قرار دادند و به آنها یک وظیفه بسیار دلپذیر دادند: برای یک روز می توانستند برنامه غذایی سرشار از غذاهای خوشمزه با چربی بالا – مانند سوسیس، تخم مرغ سرخ کرده، برگر، چیز کیک و … – استفاده کنند که مجموعا 78 درصد بیشتر از کالری بود که به صورت روزانه و عادی استفاده می کردند. سپس محققان سطح قند خون این افراد را اندازه گیری کردند و با سطح قند خونشان قبل از این برنامه مقایسه کردند.
نتیجه چه بود؟ یک روز پرخوری با غذاهای پرچرب و مضر باعث شده بود حساسیت بدنشان به انسولین تا 28 درصد پایین بیاید. حساسیت به انسولین یعنی بدن چقدر سریع به انسولین واکنش نشان دهد، هورمونی که به سلول هایتان اجازه می دهد قند را از خون جذب کنند و به عنوان انرژی استفاده اش کنند.
اگر حساسیت به انسولین تان کم شود، ممکن است بدنتان به انسولین بیشتر و بیشتری نیاز پیدا کند تا به کمکش قند خون را جذب کند. در نهایت ممکن است قادر نباشد به اندازه کافی انسولین ترشح کند تا این وظیفه کامل شود. بنابراین در جریان خون قند اضافی انباشته می شود. این حالت می تواند در پایان باعث پیش دیابت یا دیابت شود.
این یافته ها نشان می دهد تنها یک روز پرخوری کردن و استفاده از غذاهای ناسالم می تواند روی قابلیت پردازش قند توسط بدن تاثیر بگذارد.
تولید بیش از حد انسولین توسط پانکراس به صورت مداوم می تواند باعث اختلال در عملکرد پانکراس شود طوری که وقتی بدن به انسولین نیاز دارد نتواند آن را به اندازه کافی در اختیارش قرار دهد.
البته در اینجا چند مورد وجود دارد که باید به آنها اشاره شود: اول اینکه به خاطر نوع طراحی تحقیق، محققان نمی توانند بگویند دقیقا مشکل از کدام قسمت برنامه غذایی است، میزان بالای کالری؟ درصد بالای چربی؟ و یا ترکیبی از هر دو؟
دوم اینکه تحقیقات، اختلال شدیدی در حساسیت به انسولین نشان می دهد اما محققان دقیقا از پیامدهای آن برای سلامت مطلع نیستند. برای مثال محققان به این موضوع نپرداخته اند که در صورت بازگشت فرد به الگوی غذا خوردن معمولی چه اتفاقی می افتد و یا اگر الگوی پرخوری به همان شکل ادامه پیدا کند مشکلاتی که برای انسولین پیش می آید بیشتر خواهد شد یا خیر.
بنابراین برای بررسی این راه ها به تحقیقات بیشتری نیاز است. افراد مستعد برای ابتلا به دیابت نوع 2 – کسانی که فعالیت ندارند و یکجا نشینند و اضافه وزن هم دارند – بیشتر از دیگران دچار مشکلات ناشی از کاهش حساسیت به انسولین می شوند.

 
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
قیمت طلا ، ارز و سکه
  • پیگیری برای نوسازی و توسعه ناوگان گردشگری دریایی در جزیره قشم
  • غذا بر دارو اولویت دارد
  • جزئیات برگزاری جلسه گروه کارشناسی فنی طرح هادی روستاهای خالق آباد و نارجوئیه جیرفت
  • راهداران نقش کلیدی در ارتقای ایمنی ترددهای جاده‌ای دارند
  • تاثیر رژیم غذایی مردان بر سلامت نوزاد
  • گردنه لایرز نی‌ریز در استان فارس تبدیل به بزرگراه می‌شود
  • افزایش تراکم استخوان نوزادان زودرس با دوز بالای ویتامین D
  • جابه‌جایی بیش از یک میلیون و ۲۹۱ هزار مسافر با ناوگان عمومی خراسان شمالی
  • استرس علت اصلی بیماری های قلبی عروقی
  • بسیج تمامی امکانات پلیس ایلام برای ارائه خدمت به زائران اربعین
  • حجم معاملات فرابورس ایران افزایش یافت
  • کشف قیمت 3355 ریالی سهام پگاه آذربایجان شرقی
  • فولاد و طلا در تالار محصولات صنعتی و معدنی عرضه شد
  • ایروان پل ارتباطی صادرات کالاهای ایرانی به اوراسیاست
  • بانوان نقش آفرین مازندران در پشتیبانی دفاع مقدس تجلیل شدند
  • رشد ۲۳ درصدی ورود گردشگران خارجی به منطقه آزاد چابهار
  • امضای توافقنامه بین سازمان منطقه آزاد کیش وشرکت هواپیمایی ترکیه
  • ضرورت سرمایه‌گذاری مشترک ایران و مکزیک به جای تکیه بر تجارت
  • بررسی عوامل مؤثر بر سرمایه‌گذاری از منظر مجامع بین‌المللی
  • شورای گفت‌وگو باید به بهبود محیط کسب و کار کمک کند
  • اقتصاد ایران مقابل شوک های بیرونی مصونیت نسبی یافته است
  • انتظار می‌رود اتحادیه از اجرای برجام حمایت کند
  • تعطیلی ۴ عنوان مجلات «همشهری»
  • سیاست صندوق بین‌المللی پول برای وام‌دهی به ایران تغییر نمی‌کند
  • حل مشکلات اصناف را باید به دستگاه های متولی سپرد
  • آماده پذیرایی از زائران حسینی در اربعین امسال هستیم
  • ۱۰ هزار صیاد، صید ماهیان دریای خزر را آغاز کردند
  • گروه رستاک خواننده تیتراژ «صبح بخیر ایران»
  • استخراج اطلاعات از سامانه‌های مالیاتی ابلاغ شد
  • مجروح شدن دو کارگر ساختمانی بر اثر ریزش آوار در مشهد
  • مرگ یک کارگر ساختمانی بر اثر سقوط از دیوار مسکن مهر
  • ده کارگر قربانیِ آتش‌سوزی در یک کارگاه نجاری در ریاض
  • توقف 65 درصد قراردادهای بهره برداری از جنگل‌های شمال کشور
  • زنگ خطر جدید برای ترانزیت ایران
  • درخواست کارشناس بانک صنعت و معدن از آقای جهانگیری و شریعتمداری
  • برای رنگ کردن پرتقال از رنگ‌های خوراکی استفاده شود
  • کاهش ۵۰ درصدی حضور رقبای ایران در بازار عراق
  • پایان آذر آخرین مهلت بخشودگی ۲ برابری جرایم معوق
  • هیات تجاری مالزی اوایل سال آینده میلادی به ایران می آید
  • رفع سد معبرها نیازمند فرهنگ سازی است
  • کاهش ۲۰۰ میلیاردی هزینه ساخت آزادراه اصفهان-شیراز با رویه بتنی
  • برنامه‌ریزی برای افزایش 10 برابری مبادلات تجاری میان ایران و ویتنام
  • زائرین اربعین حسینی برای خرید بلیت به دفاتر هواپیمایی مراجعه کنند
  • تخصیص مجدد ارز مبادله ای به اجرای بهینه طرح رجیستری کمک میکند
  • سفر اربعین تجلی معرفت زایران امام حسین (ع) است
  • خطر بیماری‌های نوپدید و ضرورت تغییر رویکرد سیاستگذاران کلان کشور به صنعت واکسن
  • نمایشگاه الکامپ و تله کام سال آینده یکی می شوند
  • تولید پتروشیمی بندرامام در نیمه نخست امسال رشد ۷ درصدی داشت
  • بحث داغ مسئولیت های اجتماعی در پارلمان بخش خصوصی
  • توسعه فعالیت های بانکی، در گرو توسعه دانش همکاران است