کد خبر: 49827
«کسب‌وکار» گزارش می‌دهد

فرافکنی به‌جای مبارزه با گرانی گوشت

کلاف سردرگم گرانی در بازار گوشت قرمز همچنان بدون سرنخ است و مسئولان و دست اندرکاران این بازار به جای پیدا کردن راه‌حلی برای بازگرداندن ثبات به این بازار مشغول اتهام‌زنی و فرافکنی و تهدید یکدیگر هستند.

فرافکنی به‌جای مبارزه با گرانی گوشت
مجتبی کاوه 
با وجودی که مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، روز جمعه برای دلالان خط و نشان کشید و گفت: اگر قیمت‌ها پایین نیاید آنقدر گوشت در بازار می‌ریزیم که قیمت از 31 هزار تومان هم کمتر شود، قیمت گوشت گوسفندی در روز ابتدایی هفته بازهم در مدار 45 تا 50 هزارتومان بود و گوشت گوساله هم اندکی کمتر فروخته می‌شد. حسن رکنی، معاون تولیدات دامی وزارت کشاورزی در گفتگو با «کسب‌وکار» با تاکید بر تلاش دولت برای بازگرداندن آرامش به بازار گوشت گفت: نه صادرات دام تغییر محسوسی داشته و نه رشد خاصی در تقاضا اتفاق افتاده و نه کاهشی در عرضه دام به وجود آمده است اما عده‌ای سودجو با ایجاد جو کاذب، موج گرانی در بازار راه انداخته‌اند. وزارت کشاورزی به‌عنوان متولی تنظیم بازار در حال تزریق گوشت وارداتی به بازار است و قطعا قیمت به زودی شکسته خواهد شد. انتظار ما این است که سازمان‌های حمایتی و نظارتی هم در این خصوص مجدانه ورود کنند و قیمت را در سطح خرده فروشی و قصابی مورد نظارت و کنترل قرار دهند. 
اتحادیه و چوب‌داران گوشت را گران کرده‌اند
رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور نیز در این باره گفت: با آغاز عرضه گوشت گوسفند پیش‌بینی می‌شود قیمت هر کیلو گوشت گوسفند به 28 هزار تومان کاهش یابد. منصور پوریان با اشاره به اینکه دام زنده به صورت انبوه در دامداری‌ها وجود دارد و هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد، افزود: قیمت هر کیلو گوشت بره زنده 13 هزار تومان و هر کیلو گوشت میش زنده نیز 10 هزار تومان است و در این بخش هیچگونه افزایش قیمتی وجود ندارد. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور، اتحادیه گوشت گوسفندی و چوب‌داران را عاملان گرانی گوشت دانست و تصریح کرد: روند افزایش قیمت گوشت گوسفند از سال گذشته آغاز شد و اتحادیه گوشت گوسفندی که اعضای آن قصاب‌ها و چوب‌داران هستند برای افزایش حاشیه سود قیمت را افزایش دادند. وی گفت: چوب‌دارها و قصاب‌ها دام را با قیمت پایین از دامدار خریداری و ذبح می‌کنند و با قیمت بالا در بازار عرضه می‌کنند. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور افزود: انباشتگی دام زنده در دامداری‌ها سبب می‌شود تا دامداران دام را با قیمت پایین به چوب‌داران و قصاب‌ها بفروشند. وی از عملکرد سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان انتقاد کرد و افزود: بهتر است این سازمان در چگونگی فروش گوشت در قصابی‌ها نظارت کنند تا از افزایش خودسرانه قیمت گوشت جلوگیری شود. عضو هیات‌مدیره فدراسیون واردات ایران نیز با انتقاد از شیوه تنظیم بازار گوشت قرمز، گفت: وضعیت قیمت گوشت در این چند هفته یادآور قیمت ارز در دوره تشدید تحریم‌ها شده است. فرهاد آگاهی با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار، اظهار داشت: قیمت گوشت گوسفندی در هفته‌های اخیر با افزایشی چشمگیر، بین 40 تا50 هزار تومان در نوسان است و این برای کشوری که 80 میلیون جمعیت دارد و بخش بزرگی از جمعیت آن زیر 30 سال هستند و سلامت آنها وابسته به مصرف گوشت قرمز است، قابل دفاع نیست. به گفته آگاهی، واقعیت این است که تنظیم بازار زمانی می‌تواند، موفق باشد که بر پایه‌ای از اطلاعات، آمار و ارقام درست و مطابق واقع بناشده باشد. این در حالیست که سازمان‌های مختلف حتی درباره میزان مصرف گوشت در کشور اختلاف عمیقی از لحاظ آماری دارند. اختلافی که گاه حدود 400 هزار تن است. بنابراین با وجود چنین شرایطی چگونه می‌توان انتظار داشت که تنظیم بازار بتواند نقش بخش‌های مختلف را به درستی از پیش
 تعیین کند. 
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
قیمت طلا ، ارز و سکه
  • منتخب تصاویر نخست روزنامه های شنبه 2 بهمن ماه
  • ۵ شیوه برای تخلیه انرژی های منفی
  • ال جی جی 6 از دستیار هوشمند و نمایشگری با رزولوشن بالا برخوردار است
  • گوشی سونی G3221 در بنچمارک انتوتو رویت شد
  • سامسونگ علت انفجار گلکسی نوت 7 را طی یک مراسم اعلام می‌کند
  • دوربین مدیوم فرمت GFX 50S با قیمت 6500 دلار راهی بازار خواهد شد
  • Zuk Z2 Pro آپدیت اندروید 7 نوقا را دریافت می‌کند
  • تحقیقات سامسونگ، ابعاد و ایراد در ساختار باتری را دلیل انفجار گلکسی نوت 7 معرفی می کند
  • تشدید بارش‌ها در مناطق شمالی
  • جسم بی رمق تالاب عینک غرق فاضلابهای خانگی
  • 70 میلیارد ریال کالای قاچاق در قم کشف شد
  • شجاعت آتش‌نشانان را باید ستود/ سوختید تا نسوزیم...
  • اطلاعیه بانک مرکزی درباره موزه جواهرات ملی
  • مرد‌م د‌ر انتخابات اعضای شورای شهر د‌قت کنند‌
  • پلاسکو و ملاحظات آیند‌ه
  • آخرین قیمت مرغ در بازار
  • تــراژدی پـلاسکو
  • قربانگاه بعدی کجاست؟
  • خسارت ۱۵۰۰ میلیارد‌‌‌ تومانی اصناف
  • دونالد ترامپ گوشی اندرویدی خود را با گوشی ایمن تری عوض می کند
  • تشکیل کمیته‌ای در تامین اجتماعی برای پرداخت مستمری و بیمه بیکاری آسیب دیدگان ساختمان پلاسکو
  • برجام نقطه پایان یک بحران ساختگی علیه ایران بود
  • رویترز: تحریم‌های بانکی هنوز پابرجاست
  • شکوری: هنوز با سایپا قرارداد دارم
  • برخورد شدید تریلی و پژو در قم 1 نفر فوتی به همراه داشت
  • قیمت خودرو در بازار داخلی پایین آمد
  • کاهش نرخ تضمین ورود موقت خودرو از ارمنستان
  • پلاسکو قلب تپنده توزیع کالا و پوشاک بود/ خسارت جدی 500 مغازه پوشاک در آستانه شب عید نگران کننده است
  • هنرمندان در سوگ آتش‌نشانان چه نوشتند؟
  • کارخانه پارسیلون و سیمان خرم‌آباد تعیین تکلیف شوند
  • خسرو سینایی: با هنر زیبا زندگی کنیم / چکناواریان و فرخ‌نژاد در جشن تولد سینای سینمای ایران چه گفتند
  • تجارت ۱۰ ساله ایران و امارات/ حرکت تراز تجاری به سمت صفر
  • روند اعطای تسهیلات به بانوان کارآفرین توسط دولت تسهیل شود
  • ایده الزام کارآفرینی است؛ بهره‌مندی یزد از ایده‌ پردازان توانمند
  • هنر و مهارت باید در مسیر دانش بنیان قرار گیرد
  • هنر و مهارت باید در مسیر دانش بنیان قرار گیرد
  • طیب نیا: نگران بازار ارز نیستیم
  • عیدی امسال کارگران ۱.۶ تا ۲.۴ میلیون تومان
  • غذاهای محلی کیش، از سمک مشوی تا هریسه
  • ربیع خواه و تلاش برای بازگشت به ترکیب
  • نظام باید همیشه آماده حوادث غیر مترقبه باشد
  • برگزیدگان دومین دوره مسابقه عکس خانه روستایی معرفی شدند
  • کاری کنید که نخبگان برای انتخابات شورای شهر و روستا کاندید شوند
  • آخرین وضعیت حادثه پلاسکو از زبان رئیس‌پلیس پایتخت
  • غفلت از پناهجویان معلول در یونان
  • ارائه لایحه جابجایی تعطیلات تابستانی مدارس به مجلس
  • ترفند جدید برای ساخت و ساز در باغ‌ها
  • نقش موثر محصولات فرهنگی در ارتقای فرهنگ جامعه
  • واگذاری‌ اراضی زمین شهری در جهت توسعه خدماتی و گردشگری استان یزد
  • حادثه‌ در شرکت حفاری نفت نرگسی جان سه کارگر را گرفت