کد خبر: 49827
«کسب‌وکار» گزارش می‌دهد

فرافکنی به‌جای مبارزه با گرانی گوشت

کلاف سردرگم گرانی در بازار گوشت قرمز همچنان بدون سرنخ است و مسئولان و دست اندرکاران این بازار به جای پیدا کردن راه‌حلی برای بازگرداندن ثبات به این بازار مشغول اتهام‌زنی و فرافکنی و تهدید یکدیگر هستند.

فرافکنی به‌جای مبارزه با گرانی گوشت
مجتبی کاوه 
با وجودی که مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، روز جمعه برای دلالان خط و نشان کشید و گفت: اگر قیمت‌ها پایین نیاید آنقدر گوشت در بازار می‌ریزیم که قیمت از 31 هزار تومان هم کمتر شود، قیمت گوشت گوسفندی در روز ابتدایی هفته بازهم در مدار 45 تا 50 هزارتومان بود و گوشت گوساله هم اندکی کمتر فروخته می‌شد. حسن رکنی، معاون تولیدات دامی وزارت کشاورزی در گفتگو با «کسب‌وکار» با تاکید بر تلاش دولت برای بازگرداندن آرامش به بازار گوشت گفت: نه صادرات دام تغییر محسوسی داشته و نه رشد خاصی در تقاضا اتفاق افتاده و نه کاهشی در عرضه دام به وجود آمده است اما عده‌ای سودجو با ایجاد جو کاذب، موج گرانی در بازار راه انداخته‌اند. وزارت کشاورزی به‌عنوان متولی تنظیم بازار در حال تزریق گوشت وارداتی به بازار است و قطعا قیمت به زودی شکسته خواهد شد. انتظار ما این است که سازمان‌های حمایتی و نظارتی هم در این خصوص مجدانه ورود کنند و قیمت را در سطح خرده فروشی و قصابی مورد نظارت و کنترل قرار دهند. 
اتحادیه و چوب‌داران گوشت را گران کرده‌اند
رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور نیز در این باره گفت: با آغاز عرضه گوشت گوسفند پیش‌بینی می‌شود قیمت هر کیلو گوشت گوسفند به 28 هزار تومان کاهش یابد. منصور پوریان با اشاره به اینکه دام زنده به صورت انبوه در دامداری‌ها وجود دارد و هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد، افزود: قیمت هر کیلو گوشت بره زنده 13 هزار تومان و هر کیلو گوشت میش زنده نیز 10 هزار تومان است و در این بخش هیچگونه افزایش قیمتی وجود ندارد. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور، اتحادیه گوشت گوسفندی و چوب‌داران را عاملان گرانی گوشت دانست و تصریح کرد: روند افزایش قیمت گوشت گوسفند از سال گذشته آغاز شد و اتحادیه گوشت گوسفندی که اعضای آن قصاب‌ها و چوب‌داران هستند برای افزایش حاشیه سود قیمت را افزایش دادند. وی گفت: چوب‌دارها و قصاب‌ها دام را با قیمت پایین از دامدار خریداری و ذبح می‌کنند و با قیمت بالا در بازار عرضه می‌کنند. رئیس شورای تامین‌کنندگان دام زنده کشور افزود: انباشتگی دام زنده در دامداری‌ها سبب می‌شود تا دامداران دام را با قیمت پایین به چوب‌داران و قصاب‌ها بفروشند. وی از عملکرد سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان انتقاد کرد و افزود: بهتر است این سازمان در چگونگی فروش گوشت در قصابی‌ها نظارت کنند تا از افزایش خودسرانه قیمت گوشت جلوگیری شود. عضو هیات‌مدیره فدراسیون واردات ایران نیز با انتقاد از شیوه تنظیم بازار گوشت قرمز، گفت: وضعیت قیمت گوشت در این چند هفته یادآور قیمت ارز در دوره تشدید تحریم‌ها شده است. فرهاد آگاهی با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار، اظهار داشت: قیمت گوشت گوسفندی در هفته‌های اخیر با افزایشی چشمگیر، بین 40 تا50 هزار تومان در نوسان است و این برای کشوری که 80 میلیون جمعیت دارد و بخش بزرگی از جمعیت آن زیر 30 سال هستند و سلامت آنها وابسته به مصرف گوشت قرمز است، قابل دفاع نیست. به گفته آگاهی، واقعیت این است که تنظیم بازار زمانی می‌تواند، موفق باشد که بر پایه‌ای از اطلاعات، آمار و ارقام درست و مطابق واقع بناشده باشد. این در حالیست که سازمان‌های مختلف حتی درباره میزان مصرف گوشت در کشور اختلاف عمیقی از لحاظ آماری دارند. اختلافی که گاه حدود 400 هزار تن است. بنابراین با وجود چنین شرایطی چگونه می‌توان انتظار داشت که تنظیم بازار بتواند نقش بخش‌های مختلف را به درستی از پیش
 تعیین کند. 
chapta
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
قیمت طلا ، ارز و سکه
  • ارایه پیشنهادات وزارت صنعت به رئیس‌جمهور/«اشتغال ضربتی» آماده شد
  • انتقاد معاون وزیر صنعت از جانمایی نامناسب شهرک صنعتی فریدن
  • اطلاعات دفترچه راهنمای گلکسی اس 8 فاش شد
  • سرفیس فون مایکروسافت برای موفقیت نیازی به سخت افزار عجیب و خارق العاده ندارد
  • خرداد تاریخی در انتظار فوتبال ایران
  • ایران- چین؛ پرتماشاگرترین بازی مقدماتی جام جهانی
  • آیفون 7 قرمز با قیمتی نجومی وارد بازار ایران شد
  • مسابقه استارتاپی فین استارز
  • با یک مدل کسب و کار سودآور از شکست استارتاپ تان جلوگیری کنید
  • چشم امید چین به ایران در راه جام جهانی
  • کی‌روش رکورد برانکو و حشمت را می‌شکند
  • رامین رضاییان خواستار جدایى از پرسپولیس
  • بانک انصار در بیانیه ای ره آوردهای جمهوری اسلامی برای جامعه بشری برشمرد
  • اشتغال فقط کار دفتری نیست
  • سیب نخرید تا ارزان شود
  • قیمت گل و گیاه در ایام نوروز تغییر نکرد
  • محدودیت های ترافیکی جاده چالوس اعلام شد
  • صف‌طولانی بیمار در بیمارستان‌های اردبیل
  • زیرساخت‌های راه و شهرسازی با کمک بخش خصوصی باید ارتقا یابد
  • «تماس‌بان» رایگان است
  • ایران - چین؛ زنده از ورزشگاه آزادی
  • آسمان نزدیک است: ۲۱% تخفیف تماشای دنیایی متفاوت با بسته کامل بازدید از برج میلاد تهران شامل سکوی دید باز، گنبد آسمان، موزه شهرداری و موزه مشاهیر
  • سخنرانی منتخب تد؛ موریس کنتی از ابداع هوش مصنوعی خلاق می گوید
  • اولین تصویر از آنر نوت 9 فاش شد
  • آزادی قتلگاه سنتی چینی‌ها
  • رایزنی نعمت‌زاده با صاحبان صنایع روسیه
  • وجود 279 معدن فعال در استان زنجان
  • مهلت خوداظهاری تأمین کنندگان داخلی در سامانه کالای نفت تمدید شد
  • تصویری از گوشی بدون حاشیه شارپ فاش شد
  • هووانگ بوون: انگار در استادیوم آزادی زلزله می آید
  • چرا نمایشگر ال جی جی 6 سال ۲۰۱۷ پیشرو خواهد بود
  • ترکیب احتمالی تیم ملی ایران مقابل چین
  • طرفداران ایرانی تیم ملی را تنها نگذاشتند
  • حجم معاملات تجاری ایران-مسکو در ماه ژانویه ۲ برابر شد
  • «پیشخدمت» در جشنواره ریورساید دیده می‌شود
  • افزایش قیمت یورو/ تداوم افت قیمت دلار بانکی
  • مدیر متخلف آژانس توریستی ممنوع الخروج شد
  • واکنش ایران به سخنان ایران هراسانه مایک پنس،
  • تولید ۴۰۰ هزار تن دانه روغنی در سال ۹۵
  • هموطنان قبل از ۹فروردین سفر کنند
  • حمایت از ۶ پروژه در حوزه مواد پیشرفته برای تولید محصول دانش بنیان
  • آموزش مجازی در حوزه کسب و کار برگزار کرد
  • تهران رکورددار بیشترین حوادث کوهستان در کشور
  • استفاده از تله کابین توچال در (از ایستگاه ۱ به ۵) تنها با پرداخت ۲۰۲۵۰ تومان اما به ارزش ۲۷۰۰۰ تومان (۲۵% تخفیف)
  • ۱۳ هزینه اضافه که باعث هدر رفتن سرمایه در یک شرکت تجاری می‌شوند
  • فروش محصولات موتورولا افزایش یافت
  • نرم افزار دوربین پیکسل در اصل برای گوگل گلس بوده است
  • همراه اول رایگان نبودن تماس بان را تکذیب کرد
  • صادرات خودروی خارجی با برند اصلی از ایران
  • کی‌روش بعد از بازی چین حرف می‌زند؟